由于1克d-α-生育酯的生物活性仅为1360 IU所以称其1360型维生素E,而且d-α-生育酯和琥珀酸酯在吸收前需先经胰脂酶和肠粘膜脂酶的水解成具生物活性的游离生育即α-生育时才能被人体吸收,起到抗氧化作用,因此外用不能起到抗氧化作用。在外用时,d-α-生育酯只能起到保湿的作用,而d-α生育具有保湿和抗氧化双重作用。
同位素示踪实验表明,α-生育在组织中能氧化成α-生育醌。后者再还原为α-生育醌后,可在肝脏中与葡萄糖醛酸结合,随胆汁入肠,经粪排出。其他维生素E的代谢与α-生育类似。维生素E对人体生育是必需的。
维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质 ,是维持人体生命活动必须的一类**物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。各种维生素的化学结构以及性质虽然不同,但它们却有着以下共同点:
①维生素均以维生素原的形式存在于食物中;
②维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分,它也不会产生能量,它的作用主要是参与机体代谢的调节;
③大多数的维生素,机体不能合成或合成量不足,不能满足机体的需要,必须经常通过食物中获得;
④人体对维生素的需要量很小,日需要量常以毫克或微克计算,但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症,对人体健康造成损害;
维生素E易于氧化。故能保护其他易被氧化的物质(如维生素A及不饱和脂肪酸等)不被破坏。