酯交换反应催化剂
酯交换过程使用的传统催化剂为均相酸碱催化
剂、酶催化剂和固体催化剂是近年来研究较多的领
域 ,也代表着酯交换反应催化剂的发展方向
酶催化剂 美国联合利华以及日本富士油
脂公司早在上世纪 80年代中期就已经利用脂肪酶
生产代可可脂 ,而且分别申请了相关**,脂肪
酶也被应用于生物的制备 ,它对于酯交换反应
有很高的活性 ,并且反应条件温和。所以近些年来 ,
固定化脂肪酶催化酯交换反应制备生物成为研
究热点。采用固定化脂肪酶为催化剂生产生物柴
油 ,可以解决脂肪酶无法从产品中分离的缺点 ,但是
这种催化剂反应活性相对于酸碱催化剂低 ,反应时
间过长 ,催化剂成本较高 ,还有待改进。
主要用途
广泛用于合成高级表面活性剂,用作高级润滑油和燃料的添加剂、乳化剂制品、香料的溶剂等;
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用作染料中间体。 [1]
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应用
广泛用于合成高级表面活性剂,用作高级润滑油和燃料的添加剂、乳化剂制品、香料的溶剂等。
储存请远离热源,火花和火焰。储存在密闭的容器中。储存于阴凉,干燥,通风良好的地方远离不相容物质。
生物也就是在此种情形之下应运而生 ,成
为清洁代用燃料之一。它是利用低碳醇与**植物
油或动物脂肪中主要成分甘三酯发生酯交换反应 ,
利用甲氧基取代长链脂肪酸上的甘油基 ,将甘三酯
断裂为脂肪酸 ,从而减短碳链长度 ,降低油料的
粘度 ,改善油料的流动性和汽化性能 ,达到作为燃料
使用的要求 ,是一种洁净的生物燃料 ,也称之为再生
燃油。生物不仅可以使人类摆脱对石油的依
赖 ,而且还是一种可再生环境友好型能源。所以 ,目
前生物正在形成一个商机诱人的绿色产业。
人体影响
必需脂肪酸为机体生理所需要,但不能由机体合成,必须从食物中摄取。人体所需的必需脂肪酸有3种,即亚油酸(C18:2)、亚麻酸(C18:3)和花生四烯酸(C20:4),但人体从食物中获得的亚油酸能在体内合成γ-亚麻酸和花生四烯酸,因此严格地说只有亚油酸是**必需的脂肪酸,但α-亚麻酸为。ω-3不饱和脂肪酸人体不能合成。
必需脂肪酸是细胞膜的组成成分,其在细胞膜和线粒体内参与磷脂的合成,缺乏时将影响细胞的正常功能。婴幼儿缺乏必需脂肪酸则出现湿疹、皮炎,同时生长不良。必需脂肪酸缺乏则胆固醇运转受阻,不能进行正常代谢,在动脉沉积而导致动脉粥样硬化。另外,动物缺乏必需脂肪酸,可使精细胞的生成受干扰,以至引起不育。
人体对必需脂肪酸的需要量,一般认为应占全比总热能的2%,婴儿需要量大于成人,应相当于其总热能的3%。亦即一个6个月的婴儿,如其总热能摄入量为每日2510.4KJ(60Kcal),则每日需要2g。各国婴儿配方奶比较重视必需脂肪酸的供给。因牛奶中不含亚油酸和α-亚麻酸,所以配方奶中都添加一定量的必需脂肪酸,以有利于婴儿的生长发育。
巨大的能源与环境压力正威胁着人类的生活。
矿物能源应用推动社会发展的同时 ,其资源也在日
益耗尽 ;矿物能源的无节制使用 ,引起了日益严重的
环境问题 ,如导致**气温变暖、损害臭氧层、破坏
生态圈碳平衡、释放有害物质、引起酸雨等自然灾
害。